钉钉中的第三方应用可以通过以下步骤进行删除：
打开钉钉应用，进入“工作台”页面。在“工作台”页面中，找到需要删除的第三方应用图标。长按该应用图标，弹出菜单。在菜单中选择“删除应用”，并确认删除。
需要注意的是，删除应用后，该应用的所有数据都将被清除，包括设置、历史记录等。因此，在删除应用之前，请确保已经备份好需要保存的数据。
另外，如果第三方应用不支持删除，可以尝试停用该应用。操作路径如下：
打开钉钉手机端，进入“工作台”页面。在“工作台”页面中，找到“应用中心”选项，点击进入。在“应用中心”页面中，找到需要停用的第三方应用，点击进入其详情页面。在应用的详情页面中，点击右上角的“更多”按钮，并选择“设置”。在“设置”页面中，找到“停用”选项，并点击停用该应用。
停用第三方应用后，所有已授权成员将无法继续使用该应用。需要注意的是，部分第三方应用可能不支持停用功能。如果遇到这种情况，可以联系第三方应用的提供商或钉钉客服进行咨询和处理。